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2011年04月17日 (日) | 編集 |
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お久しぶりです。

まず、震災で被災された方々のご冥福をお祈り致します。
本当に大変なことが起こってしまってとても悲しいです。

私のペルーのお母さんも先月、亡くなりました。
悲しいことが続きましたが、これからまた前へ向かってみんなで歩いていけたらいいなと思います。

白浜の釣り堀のまるちょうへ行ってきました。
http://www.marucho.co.jp/f-fish/

おおしまあじ、4.5キロ釣りました。
すごく楽しかったです。

朝から当たりがたくさんありました。

今回はお誕生日サービスで5000円でした。
誕生日の週ならいつでもOKみたいです。

しまあじの料理作りました。

今回のペルー料理は

「PESCADO A LO MACHO ペスカド ア ロ マチョ 」

しまあじのピリカラクリームソースです。

生クリームのソースにたかの爪を入れて作ります。
魚は焼くだけです。

おいしかったです。
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